Cara Memasak SATE TAICHAN Dengan Benar

Cara Memasak SATE TAICHAN Dengan Benar

Kembali lagi dengan resep rahasia kita! Kalian tahu dengan Sate Taichan? Ya.. Sate Taichan adalah sate yang mengadopsi makanan sate dari jepang. Adapun bahan-bahan yang diperlukan adalah:

Bahan ayam :

- 500 gram ayam fillet dada/paha
- 1 buah jeruk kunci/jeruk nipis
- 2 siung bawang putih (dicincang halus)
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 ikat tusuk sate

Bahan sambal :

- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 6 buah rampai (tomat kecil) atau 1 buah tomat besar
- 1/4 cabai setan (sesuai selera)
- 2 buah cabai merah
- 1 buah jeruk kunci/jeruk nipis
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt penyedap rasa

Cara Memasak SATE TAICHAN Dengan Benar

Cara Membuat :

siapkan semua bahan yang sudah dicuci bersih.

lalu potong dadu ayam filet yang telah dibersihkan, lalu ayam yang sudah selesai dipotong ditaruh diwadah yang bersih sampai selesai.

lalu siapkan bumbu untuk merendam ayam : cincang bawang putih, perasan air jeruk, garam dan merica bubuk uleni ayam sambil ditekan tekan agar bumbu meresap. diamkan selama 15-20 menit.

sambil menunggu ayam, kita buat sambal taichan .

pertama kita rebus, cabai, bawang merah, bawang putih, dan tomat untuk menghilangkan bau langunya.

apabila sudah hilang bau langunya, dinginkan untuk di blender agar halus.

setelah halus tumis sambal dan siap sajikan dengan jeruk kunci (jeruk nipis)

setelah 20 menit ayam yang sudah meresap ditusuk ke tusukan sate sampai selesai.
lalu sate di dibakar menggunakan teplon yah :)

sate taichan siap disajikan :-)

- silviana aria suri -
ig : sil.vianars

0 Response to "Cara Memasak SATE TAICHAN Dengan Benar"

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel